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タンパク補給食品 2025 安定成長期におけるユーザー動向の変化

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タンパク補給食品市場は、2015年のプロテインブームや2020年のコロナ太り解消需要などにより急成長を遂げていましたが、2022年以降はブームに落ち着きがみられており、市場は緩やかな拡大となっています。また、現在はカテゴリーにより好不調が分かれており、要因の一つとしてライトユーザーやヘビーユーザーの動向が挙げられます。本レポートでは、カテゴリー毎にスポーツ・ダイエットを目的とした“ライトユーザー”/“ヘビーユーザー”、日常摂取による健康維持を目的とした“健康維持ユーザー”の3区分に分類し、コロナ禍とコロナ後の規模感や動向推移を比較するとともに、カテゴリー間格差を踏まえた有望性の高いカテゴリー及びその要因を明らかにすることを目的としています。

  • 商品コード:122505926
発刊日 2025年10月08日
価格 330,000円(税込)
レポート種別 デジタルプレス
体裁 CD-ROM版/A4/55P
調査期間 2025年9月~2025年10月
発刊元 富士経済

調査ポイント

  • タンパク補給食品のカテゴリー別市場規模を明らかにする
  • 当市場のユーザー層を、メーカーヒアリング調査やブランドコンセプトを基に【ライトユーザー】、【ヘビーユーザー】、【健康維持・その他ユーザー】の3区分に分類し、プロテインブーム一段落後のユーザー動向の変化を明らかにする
    ※スポーツ・ダイエットを目的として購入する消費者の内、購入頻度が低い層を【ライトユーザー】、高い層を【ヘビーユーザー】とする。また、経口栄養流動食やチルド・冷凍加工食品のように日々の食事によるタンパク質摂取をコンセプトとした商品・ブランドのユーザーは【健康維持・その他ユーザー】に分類する。
  • タンパク補給食品市場におけるカテゴリー間格差を踏まえた有望性の高いカテゴリー及びその要因を明らかにする

調査対象

明治、THE HUT GROUP、カーブスジャパン、日本アムウェイ、三基商事、エクスプロージョン、REYS、VALX、第一三共ヘルスケア、サニーヘルス、ディーエイチシー、アサヒグループ食品、健康体力研究所、プリマハム、フードリンク、伊藤ハム、アマタケ、丸善、味の素、森永乳業、ダノンジャパン、大塚製薬、伊藤忠食品、森永乳業クリニコ など

調査項目

A.総合分析編
 1)調査結果サマリー(カテゴリー別規模と成長要因・阻害要因)
 2)主要商品リスト
 3)総市場規模推移(2015~2032年予測)  4)カテゴリー別市場規模推移( 2015~2032年予測)   ・大カテゴリー別   ・小カテゴリー別  5)原料成分別販売動向(2024~2026年予測)  6)ユーザー動向(2020年/2024年/2025年見込)   ・ユーザー別動向と変化   ・コロナ禍前後の比較   ・ユーザー間のシフト状況  7)チャネル別販売動向(2024~2026年予測)  8)メーカーシェア(2024~2026年予測)  9)将来展望と市場の課題   ・市場展望   ・チャネル   ・ターゲット・ユーザー
B.商品カテゴリー編  1)市場規模推移(2015~2032年予測)  2)市場増減要因  3)原料成分別販売動向(2024~2026年予測)  4)種類別販売動向(2024~2026年予測)  5)ユーザー動向(2020年/2024年/2025年見込)   ・ユーザー別動向と変化   ・コロナ禍前後の比較   ・ユーザー間のシフト状況  6)チャネル別販売動向(2024~2026年予測)  7)メーカーシェア(2024~2026年予測)  8)将来展望   ・市場展望   ・チャネル   ・ターゲット・ユーザー

目次

A.総合分析編 1
 1.調査結果サマリー 2
 2.主要商品リスト 3
 3.総市場規模推移 4
 4.カテゴリー別市場規模推移 5
  1)大カテゴリー別 5
  2)小カテゴリー別 6
 5.原料成分別販売動向 8
 6.ユーザー動向 9
 7.チャネル別販売動向 10
 8.メーカーシェア 11
 9.将来展望と市場の課題 12
 
B.商品カテゴリー編 13
 1.プロテイン 14
 2.食事代替ダイエット食品 18
 3.MRP(ミールリプレイスメントパウダー) 21
 4.チルド・冷凍加工食品 24
 5.常温加工食品 28
 6.プロテインドリンク 32
 7.パウチプロテインゼリー 36
 8.プロテインデザート 39
 9.プロテインバー 43
 10.その他菓子・シリアル 46
 11.経口栄養流動食 50
 12.大人向け粉ミルク 53

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